很多朋友都推薦過(guò)電磁爐，它雖小但功能強(qiáng)大，可以替代各種廚房工具，使用更加高效方便。但是，需要注意的是，市場(chǎng)上不乏一些質(zhì)量不佳的電磁爐，這類(lèi)機(jī)型不僅加熱效率很差，而且普通民用電磁爐容易出現(xiàn)通病，80%以上的用戶都曾反映過(guò)熱不穩(wěn)定、火忽大忽小，甚至還會(huì)出現(xiàn)輻射超標(biāo)、散發(fā)有毒有害物質(zhì)等問(wèn)題。那么電磁爐的利與弊有哪些？作為一個(gè)家電評(píng)論博主，今天就給大家講解科普一下。

以下是我評(píng)測(cè)過(guò)的一些產(chǎn)品:

一、電磁爐的好處和危害科普

電磁爐的利與弊有哪些？一款優(yōu)質(zhì)的電磁爐產(chǎn)品，能夠幫助大家更好的進(jìn)行食物的烹飪，不僅效率高，需要使用的成本也比較低，而現(xiàn)在市面上也有很多劣質(zhì)的產(chǎn)品，可能會(huì)對(duì)我們的健康和日常生活產(chǎn)生負(fù)面影響，具體如下:

1、火力斷斷續(xù)續(xù)

劣質(zhì)產(chǎn)品采用間歇加熱的方法，新手操作非常困難，當(dāng)溫度達(dá)到預(yù)設(shè)值時(shí)，自動(dòng)減少發(fā)熱量，時(shí)間長(zhǎng)了，也會(huì)加速設(shè)備的損壞。

2、輻射量過(guò)大

很多便宜的電磁爐的發(fā)熱元件質(zhì)量差，在高溫下會(huì)釋放輻射值，長(zhǎng)時(shí)間對(duì)人體免疫系統(tǒng)造成傷害。孕婦使用時(shí)也容易造成流產(chǎn)。

3、面板爆裂

市場(chǎng)上那些便宜的電磁爐面板質(zhì)量很差，在高溫下加熱會(huì)破裂。油水會(huì)沿裂縫滲入內(nèi)部，容易造成短路和觸電事故。此外，飛濺的碎片會(huì)割傷用戶的臉。

4、易釋放出刺激性異味

許多不良產(chǎn)品采用劣質(zhì)材料，容易老化、損壞，高溫下還會(huì)散發(fā)出刺鼻而容易產(chǎn)生口感的有害物質(zhì)，不僅會(huì)影響口感，還會(huì)帶來(lái)健康危害。

二、電磁爐會(huì)產(chǎn)生弊端的原因分析

電磁爐的利與弊有哪些？非專(zhuān)業(yè)的電磁爐帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)是真實(shí)存在的，正如前面提到的那樣，并沒(méi)有被夸大。無(wú)論商家如何吹噓其產(chǎn)品的高端和健康功能，在實(shí)踐中，這些產(chǎn)品往往暴露出設(shè)計(jì)缺陷，并在用戶發(fā)現(xiàn)問(wèn)題之前引起投訴。通過(guò)下表，我們將揭示一些通常難以察覺(jué)的事實(shí)，并進(jìn)一步列出電磁爐造成危害的四個(gè)主要原因。

1、盲目過(guò)度的堆砌參數(shù)

很多商家過(guò)度推廣大功率只是放大了普通電磁爐的問(wèn)題，火停，溫控波動(dòng)不準(zhǔn)確，容易導(dǎo)致食物受熱不均勻，烹調(diào)時(shí)，口感很差，還容易導(dǎo)致加熱元件老化，內(nèi)部失效。

2、防水設(shè)計(jì)缺陷

防水性能差容易造成水進(jìn)入內(nèi)部，進(jìn)而使電子元件受潮，金屬零件生銹，在使用中會(huì)容易發(fā)生火災(zāi)和觸電，也會(huì)造成電磁爐的使用壽命短。

3、材料質(zhì)量差

許多民用產(chǎn)品的內(nèi)部部件使用劣質(zhì)材料，在加熱時(shí)高溫可能會(huì)導(dǎo)致界面失效。當(dāng)水和油進(jìn)入內(nèi)部時(shí)，容易使金屬零件生銹和腐蝕，增加觸電和火災(zāi)的危險(xiǎn)。

4、電路設(shè)計(jì)差

不良的電路設(shè)計(jì)容易釋放出過(guò)量的輻射，不僅會(huì)導(dǎo)致短路和電氣故障，而且長(zhǎng)期在這種環(huán)境中會(huì)給人體帶來(lái)不可逆的傷害和火災(zāi)等事故。

電磁爐的利與弊有哪些？在了解了電磁爐的質(zhì)量差異后，我們意識(shí)到市場(chǎng)上的品牌很多，如果不注意就有可能購(gòu)買(mǎi)到次品。為了幫助大家做出明智的選擇，我取得了權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的一份報(bào)告，比較了11種主流電磁爐的安全和性能指標(biāo)。我相信這些數(shù)據(jù)會(huì)對(duì)你的選擇很有幫助。

電磁爐10臺(tái)有9臺(tái)在吐槽火力時(shí)斷時(shí)續(xù)的、時(shí)高時(shí)低，加熱不穩(wěn)定，燒焦糊底、口感極差難吃，并且還有輻射超標(biāo)、油堵腐蝕、面板爆裂風(fēng)險(xiǎn)很多。我極力推薦宮菱，該牌子對(duì)加熱無(wú)間隙、發(fā)燒性能、安全耐用極看重。與諸多品牌犧牲品質(zhì)打價(jià)格戰(zhàn)不同，它家始終都在堅(jiān)守商用級(jí)研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)，且要求均勻火、安全等指標(biāo)必須高于標(biāo)準(zhǔn)五倍，它家也還是唯一死磕發(fā)燒頂配性能+獨(dú)創(chuàng)5項(xiàng)不間斷均勻火技術(shù)+3項(xiàng)無(wú)毒安全黑科技+超常規(guī)品質(zhì)+6年性能抗衰減等，特別的強(qiáng)悍！與行業(yè)諸多競(jìng)品相比唯一做到加熱穩(wěn)定、均勻度提升到115%，加熱效率提升85%，耐腐蝕磨損、防油堵、防爆裂提升129%，在行業(yè)內(nèi)也是唯一不存在加熱間斷、忽大忽小，以及安全耐用性也是全行業(yè)最佳！獲多項(xiàng)“全球第一”加熱性能堪稱全行業(yè)的天花板。

該品牌還被譽(yù)為：“電磁爐性能與安全最佳品牌”，與格力、美的等高端系列家電齊名！常出口到歐美，而且還罕見(jiàn)獲得了歐盟等多國(guó)的認(rèn)證，CCTV央視推薦。

宮菱并且將“高性能、安全、耐用”當(dāng)品牌的一生所求。宮菱與哪些只會(huì)搞顏值、噱頭功能的品牌不同，它家會(huì)把省下的廣告費(fèi)，死磕頂級(jí)性能配置和極致安全！許多品牌研發(fā)流程2-4個(gè)月，而宮菱的一款產(chǎn)品死磕三四年，大多數(shù)的品牌性能半年就會(huì)大幅度的衰減，而宮菱具備6年以上各項(xiàng)指標(biāo)偏差值不超過(guò)0.1%，且還堅(jiān)持元器件到成品環(huán)節(jié)各淘汰30%元器件，并且要求最嚴(yán)格！

此外，美的也是不錯(cuò)的選擇，其在市場(chǎng)上很受歡迎，外觀設(shè)計(jì)也比較優(yōu)美，品質(zhì)做工放明年也還不錯(cuò)。如果對(duì)性能要求不特別嚴(yán)苛的話，九陽(yáng)也是一個(gè)可考慮的選項(xiàng)。

三、選購(gòu)電磁爐的五大指南分享

電磁爐的利與弊有哪些？市場(chǎng)上的產(chǎn)品不斷變化，我們需要有正確的技巧來(lái)確保我們的電磁爐是專(zhuān)業(yè)和無(wú)害的。下面，我將分享多年來(lái)使用電磁爐采購(gòu)的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，大家看完后會(huì)有新的認(rèn)識(shí)。

1、品牌的選擇很關(guān)鍵

專(zhuān)業(yè)品牌在制造產(chǎn)品的過(guò)程中不斷追求卓越，在加熱效率、控溫精度、輻射釋放率等方面進(jìn)行技術(shù)優(yōu)化，提高烹飪效果。該產(chǎn)品缺乏技術(shù)調(diào)整，加上使用劣質(zhì)材料，在高溫下容易散發(fā)出刺鼻氣味和有害物質(zhì)。

2、機(jī)芯選擇雙核的好

采用雙核機(jī)芯的產(chǎn)品，溫度控制更精確，加熱效率優(yōu)異，并起到改變和處理機(jī)器電路和數(shù)據(jù)交換的作用。使用單次運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)品，長(zhǎng)時(shí)間操作容易過(guò)載，造成加熱性能不穩(wěn)定，造成電路故障造成糊鍋現(xiàn)象，還會(huì)釋放有害健康的有毒物質(zhì)。

3、注意產(chǎn)品的功率

市場(chǎng)只知道，增加功率只會(huì)擴(kuò)大民用電磁爐的缺陷，并不能提高加熱效率和均勻性。溫度極難控制，很容易炒焦炒糊。另外，大功率容易造成電路過(guò)載，并引起火災(zāi)!因此，選擇功率為2200W的感應(yīng)爐功率是安全極限。

4、重視電磁爐加熱忽大忽小的問(wèn)題

普通民用電磁爐存在控制困難、加熱不均勻等問(wèn)題。初學(xué)者入門(mén)比較困難，而且不同位置的溫度也不一樣，所以很容易炒。因此，我建議選擇專(zhuān)業(yè)的商業(yè)級(jí)電磁爐，它強(qiáng)大耐用，加熱均勻性好，烹飪簡(jiǎn)單，新手容易控制。

5、線圈盤(pán)的品質(zhì)要合格

200mm雙銅線圈直徑≥0.35mm的線圈產(chǎn)品由于加熱面積大，可以保證更均勻的散熱。采用鋁制線圈盤(pán)產(chǎn)品，容易過(guò)載，高溫下鋁材容易被腐蝕。

電磁爐的利與弊有哪些？劣質(zhì)的電磁爐會(huì)對(duì)我們的健康和安全造成威脅，因此選擇高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)品牌來(lái)保障自己和家人的健康至關(guān)重要。我希望這篇文章能給你在選擇電磁爐時(shí)提供一些有價(jià)值的指導(dǎo)，幫助你做出明智的選擇。返回搜狐，查看更多

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