餐飲品牌文化如果彰顯？杭州餐飲設計公司案例分享
作者：147小編 更新時間：2024-08-30 點擊數(shù)：
千樹設計原創(chuàng)編輯 ID:cc-chance
芝心樂披薩是杭州的一個披薩連鎖品牌，致力于將西式健康餐飲文化帶入中國普通百姓家庭，做中國民生平價西餐行業(yè)的領軍企業(yè)。
成立至今，芝心樂已在西安、武漢、廈門等地設立孵化中心，并且已有數(shù)十家披薩直營門店。在此之前，芝心樂披薩戰(zhàn)略布局中最重要的一步，便是升級了品牌整體形象。
升級前的芝心樂披薩品牌定位較為模糊，整體門店風格也是與市面上的其他同類品牌大差不差。
而升級后的整體風格則更具個性，更加年輕。
升級后的芝心樂披薩英文名為“zyhalo”，也就是“哈嘍，你好”的意思，意在向年輕人傳遞一種快樂、勇敢、積極向上的“hello文化”。
因此在LOGO的升級設計中將中英文名作為LOGO的主體識別，并將主色調(diào)由原來的橙色改為熱情洋溢的紅色，寓意著芝心樂披薩所代表的年輕文化。
在LOGO設計的背后，繼續(xù)深挖了芝心樂披薩的品牌文化訴求。
自成立以來，芝心樂始終秉承為顧客奉上“當日鮮做”的美味披薩理念，制作過程中對原料、工藝、烤制等每一個環(huán)節(jié)都精益求精，而這份基于味蕾美食之上的“美食分享文化”便是芝心樂最核心的品牌訴求。
因此，為了能夠?qū)ⅰ伴_心吃、歡樂聚”的品牌文化更好的與消費者建立情感連接，首先為芝心樂披薩策劃了一個完整的品牌故事，并設計了“小智”和“小樂”兩位卡通主人公。
品牌故事
小智和小樂是初出茅廬的職場菜鳥，
小智是程序猿，但他并不木訥；
小樂是設計師，但她天生愛玩；
小智玩轉(zhuǎn)代碼世界，但搖滾才是他的態(tài)度；
小樂設計稿比山高，但自由才是她的個性；
他們個性不一，卻都鐘意披薩的簡單隨性，
他們拒絕標簽，無所畏懼！
縱是壓力山大，來場自嘲就好，
開心吃歡樂聚，生活沒什么大不了，
學會和生活握手，學會Sayhello！（說你好！）
“小智”和“小樂”的角色設定是初出茅廬的職場菜鳥，從職業(yè)習慣到生活態(tài)度都十分契合當下年輕人群的屬性。
同時他們所彰顯出的追求個性、拒絕標簽、享受生活也完美的詮釋了年輕人群的樂活態(tài)度，拉近了芝心樂品牌與目標群體的心理距離，達成了情感共識。
此外在空間的設計中，芝心樂披薩通過鮮艷的紅色與明亮的燈光營造出了一個充滿活力的美食場景，也十分符合品牌文化的主題。
經(jīng)過整體的品牌升級，芝心樂披薩明確了定位，重新定義了目標人群，并且通過品牌形象的重新塑造體現(xiàn)出了品牌的差異化，豐富了品牌內(nèi)涵，這一系列的調(diào)整措施使得芝心樂披薩能夠更加平穩(wěn)的快速拓展，取得了成功。
而對于餐飲人而言，如果你的餐廳或者品牌也正處于“轉(zhuǎn)型升級”的重要關口，不妨也參考一下芝心樂披薩的案例吧！
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